Badania jakości Omega-3

Każda partia Nordic Naturals trafia do laboratorium, zanim dotrze do Ciebie.

Sprawdź co dokładnie jest badane i co oznaczają wyniki.

Certyfikat Analizy (COA)

Czym jest CoA i dlaczego to ważne?

CoA (Certificate of Analysis) to dokument wystawiany przez laboratorium dla każdej wyprodukowanej partii suplementu. Poniżej znajdziesz certyfikat analizy produktu Ultimate Omega Xtra (nr partii 243294) - podzielony na sekcje z objaśnieniami co każda z nich oznacza.

Sekcja 1 - Składniki aktywne

Witamina D3 - czy jest jej tyle, ile obiecuje etykieta?

Ta sekcja weryfikuje składniki aktywne dodane do formuły - czyli substancje, które producent celowo wprowadził do produktu poza bazowym olejem omega-3.

W Ultimate Omega Xtra takim składnikiem jest witamina D3 (cholekalcyferol) w dawce 1000 IU na porcję. Badanie metodą HPLC-UV to precyzyjna chromatografia, która mierzy rzeczywistą ilość witaminy w próbce - niezależnie od tego, co deklaruje etykieta.

Wynik Conforms oznacza, że zmierzona zawartość odpowiada zadeklarowanemu standardowi.

  • Witamina D3: 1000 IU/porcja ✓
  • Metoda: HPLC-UV

Sekcja 2 - Profil kwasów tłuszczowych

DHA, EPA, Omega-3 - ile ich naprawdę jest?

To serce certyfikatu. Tu sprawdzane jest to, co kupujesz, czyli rzeczywista zawartość kwasów omega-3 w każdej porcji. Metoda AOCS Ce 1b-89 to branżowy standard analizy profilu kwasów tłuszczowych.

DHA (975 mg), EPA (1950 mg), łączna Omega-3 (3400 mg) - każda z tych wartości jest zmierzona niezależnie i odpowiada dokładnie temu, co deklaruje etykieta produktu. Wynik Conforms przy każdym parametrze potwierdza zgodność z zadeklarowanym standardem.

  • DHA: 975 mg/porcja ✓
  • EPA: 1950 mg/porcja ✓
  • Łączna Omega-3: 3400 mg/porcja ✓

Sekcja 3 - Toksyny środowiskowe

PCB i dioksyny - niewidoczni pasażerowie z oceanu

Ryby żyjące w środowisku morskim mogą akumulować trwałe zanieczyszczenia przemysłowe. PCB (polichlorowane bifenyle) i dioksyny to związki, które przez dekady gromadziły się w oceanach - i przenikają do tkanki tłuszczowej ryb.

NMT (Not More Than) - wynik musi być niższy niż podana wartość. Im niższy - tym czystszy olej.

Wszystkie trzy parametry wypadły znacznie poniżej dopuszczalnych norm - PCB podobne do dioksyn osiągnęły 0,207 ppt (norma: 2,0 ppt), dioksyny i furany 0,343 ppt (norma: 1,0 ppt), a łączna ilość PCB zaledwie 0,000034 ppm przy dopuszczalnym limicie 0,09 ppm.

  • PCB: 0,207 ppt (norma: 2,0) ✓
  • Dioksyny: 0,343 ppt (norma: 1,0) ✓
  • Łączne PCB: 0,000034 ppm ✓

Sekcja 4 - Metale ciężkie

Arsen, kadm, ołów, rtęć - czego tutaj nie ma

Metale ciężkie w oleju rybnym budzą uzasadnione obawy - szczególnie rtęć, która jest jednym z powodów, dla których wiele osób obawia się ryb morskich. Badanie metodą ICP-MS (spektrometria mas z plazmą wzbudzoną indukcyjnie) to jedna z najczulszych dostępnych metod analitycznych.

ICP-MS wykrywa zanieczyszczenia w stężeniach rzędu jednej bilionowej grama na gram próbki. Jeśli czegoś nie widzi -naprawdę nie ma tego w produkcie.

Wszystkie cztery metale - arsen, kadm, ołów i rtęć - są poniżej limitu wykrywalności aparatu. Dla rtęci norma to 0,1 ppm, a wynik wynosi <0,001 ppm - czyli 100 razy mniej niż dopuszczalny limit.

  • Arsen: < 0,001 ppm ✓
  • Kadm: < 0,001 ppm ✓
  • Ołów: < 0,005 ppm ✓
  • Rtęć: < 0,001 ppm ✓

Sekcja 5 - Oksydacja

Oksydacja - kluczowy wskaźnik jakości oleju

Olej rybny jest wrażliwy na utlenienie. Zjełczały olej nie tylko nieprzyjemnie pachnie i smakuje - może być też mniej skuteczny, a utlenione tłuszcze działają odwrotnie do zamierzonego celu. Dlatego świeżość jest badana przy każdej partii za pomocą trzech wskaźników:

Wartość nadtlenkowa (PV) wykrywa wczesne produkty oksydacji. Wynik: 0,1 meq/kg przy normie 5,0 - czyli 50 razy poniżej limitu.

Wartość anizydynowa (AV) mierzy zaawansowane zjełczenie. Wynik: 2 przy normie 20.

TOTOX = 2×PV + AV to łączny wskaźnik świeżości. Wynik tej partii: 2 meq/kg przy normie 26 - to zaledwie 8% dopuszczalnego maksimum. Wiele produktów na rynku mieści się w normach, ale zbliża się do ich górnych granic.

  • PV: 0,1 meq/kg (norma: 5,0)
  • AV: 2 (norma: 20)
  • TOTOX: 2 meq/kg (norma: 26)

SKALA TOTOX TEJ PARTII:

  • Ta partia: 2 / 26
  • Śr. branża: ~18
  • Limit GOED: 26 max

Wyniki partii nr 243294

14 badań. Każda partia. Wyniki dostępne publicznie.

Każda partia Nordic Naturals przechodzi audyt laboratoryjny przed wprowadzeniem do sprzedaży.

Numer partii znajdziesz na opakowaniu - i możesz sprawdzić jej certyfikat samodzielnie.

14

parametrów zbadanych w tej partii

14/14

wyników zgodnych ze standardem

2/26

TOTOX - wynik tej partii vs limit GOED

0

wykrytych metali ciężkich

Za każdym certyfikatem stoi rygorystyczny proces produkcji i kontroli jakości.

Dowiedz się więcej na temat produkcji, badań i certyfikatów:

Poznaj standardy jakości >