Probiotyki kojarzą się przede wszystkim z jelitami i mikrobiotą. Warto jednak wiedzieć, że za określeniem „probiotyk” mogą kryć się różne szczepy bakterii, różna liczba żywych mikroorganizmów i inaczej skomponowane formuły. Dlatego, jeśli zastanawiasz się, co daje probiotyk, dobrze zacząć właśnie od składu.

Ten przewodnik przygotowaliśmy dla osób, które chcą świadomie włączyć probiotyk do codziennej suplementacji i wiedzieć, na co zwrócić uwagę przy wyborze formuły. To ważne, ponieważ właściwości probiotyków bada się na poziomie konkretnych szczepów i określonych zastosowań, a nie całej kategorii jako jednej grupy produktów.[1][2]

Co daje probiotyk? Jak działają probiotyki i jak wybrać dobry preparat

Probiotyki kojarzą się przede wszystkim z jelitami i mikrobiotą. Warto jednak wiedzieć, że za określeniem „probiotyk” mogą kryć się różne szczepy bakterii, różna liczba żywych mikroorganizmów i inaczej skomponowane formuły. Dlatego, jeśli zastanawiasz się, co daje probiotyk, dobrze zacząć właśnie od składu.

Ten przewodnik przygotowaliśmy dla osób, które chcą świadomie włączyć probiotyk do codziennej suplementacji i wiedzieć, na co zwrócić uwagę przy wyborze formuły. To ważne, ponieważ właściwości probiotyków bada się na poziomie konkretnych szczepów i określonych zastosowań, a nie całej kategorii jako jednej grupy produktów.[1][2]

Czym są probiotyki?

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, najczęściej bakterie, które stosowane w odpowiedniej ilości mają udokumentowane właściwości zdrowotne. Taką definicję przyjęli eksperci FAO i Światowej Organizacji Zdrowia, a następnie potwierdził ją międzynarodowy zespół ISAPP.[1]

W suplementach najczęściej spotykane są bakterie z grup tradycyjnie określanych jako Lactobacillus i Bifidobacterium. W badaniach nad probiotykami należą one do najczęściej wykorzystywanych grup mikroorganizmów.[2]

Należą do nich między innymi dobrze znane pałeczki kwasu mlekowego. Duże znaczenie ma jednak nie tylko rodzaj bakterii, ale również konkretny szczep.

To właśnie na poziomie szczepów ocenia się ich skuteczność w badaniach. Dlatego dwa suplementy diety mogą zawierać podobnie brzmiące bakterie, a jednocześnie różnić się właściwościami, liczbą CFU i składem całej formuły.

Dobrze opisana formuła pozwala zobaczyć nie tylko, ile żywych mikroorganizmów dostarcza porcja, ale przede wszystkim jakie bakterie probiotyczne rzeczywiście się w niej znajdują.

Co daje probiotyk?

Odpowiedź zależy przede wszystkim od konkretnego szczepu i obszaru, w którym został przebadany. Niektóre probiotyki mają dobrze opisane zastosowania w badaniach dotyczących układu pokarmowego, inne nadal są intensywnie analizowane.

Z praktycznego punktu widzenia suplementacja probiotykiem pozwala regularnie dostarczać dokładnie określone żywe mikroorganizmy w powtarzalnej porcji. W przeciwieństwie do ogólnego określenia „dobre bakterie”, na etykiecie preparatu możemy sprawdzić konkretne szczepy oraz liczbę CFU.

Jakie korzyści związane z probiotykami są badane?

Badania nad probiotykami koncentrują się przede wszystkim na ich zastosowaniu w obrębie przewodu pokarmowego. Warto pamiętać, że obserwowane efekty zależą od konkretnego szczepu, ilości i sytuacji, w której jest stosowany.[2]

• Podczas antybiotykoterapii określone probiotyki mogą ograniczać ryzyko biegunki związanej z antybiotykami. Duża metaanaliza badań u dorosłych wykazała istotne zmniejszenie tego ryzyka, przy czym znaczenie miały zastosowane mikroorganizmy i sposób suplementacji.[3]

• W przypadku zespołu jelita drażliwego niektóre szczepy i mieszanki probiotyczne przynosiły korzystne wyniki w odniesieniu do wybranych objawów. Rezultaty różniły się jednak zależnie od konkretnej formuły, co ponownie pokazuje znaczenie świadomego wyboru szczepu.[4]

• W badaniach nad zdrowiem jelit analizuje się wpływ probiotyków na mikrobiotę jelitową, funkcjonowanie przewodu pokarmowego oraz interakcje zachodzące pomiędzy mikroorganizmami. Nie wszystkie szczepy mają takie same właściwości, dlatego dokładna identyfikacja szczepu jest jednym z podstawowych elementów oceny probiotyku.[2]

• Regularna suplementacja pozwala dostarczać dokładnie określone żywe mikroorganizmy w powtarzalnej porcji. Dzięki temu można świadomie dobrać formułę pod kątem zastosowanych szczepów, liczby CFU i dodatkowych składników.

To właśnie szczepozależność jest jednym z powodów, dla których przy wyborze preparatu warto spojrzeć szerzej niż tylko na liczbę miliardów bakterii.

Jak probiotyki działają w przewodzie pokarmowym?

W przewodzie pokarmowym naturalnie żyją ogromne ilości mikroorganizmów. Tworzą mikrobiotę jelitową, która jest częścią środowiska naszych jelit i uczestniczy między innymi w przemianach składników odżywczych oraz wielu procesach trawiennych.

Bakterie probiotyczne po dostarczeniu do przewodu pokarmowego mogą wchodzić w interakcje z mikroorganizmami, które już znajdują się w jelitach. W badaniach analizuje się również ich kontakt z błoną śluzową jelit oraz mechanizmy związane z układem odpornościowym.[2]

W materiałach dotyczących probiotyków możesz spotkać zarówno określenie mikrobiota jelitowa, jak i mikrobiom jelitowy. W praktyce oba pojęcia pomagają opisać bardzo złożone środowisko jelit, w którym żyją bakterie jelitowe i inne mikroorganizmy.

Badania nad probiotykami analizują między innymi ich wpływ na funkcjonowanie jelit, równowagę mikroflory bakteryjnej oraz procesy zachodzące w przewodzie pokarmowym.

Właśnie dlatego przy probiotykach tak często wracamy do tematu szczepu. Różne żywe mikroorganizmy mogą mieć różne właściwości i to właśnie te różnice są jednym z najważniejszych elementów badań nad skutecznością probiotyków.

Dlaczego konkretny szczep probiotyczny ma znaczenie?

Na etykietach preparatów można spotkać nazwy takie jak Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum czy bakterie z grupy Bifidobacterium.

Te informacje mają znaczenie praktyczne. Badania dotyczą zazwyczaj konkretnych szczepów albo określonych połączeń bakterii probiotycznych. Właściwości obserwowane dla jednego szczepu nie są automatycznie przypisywane wszystkim pozostałym.[2]

Dlatego przy wyborze warto zwrócić uwagę na kilka elementów:

• dokładnie opisane szczepy probiotyczne
• liczbę CFU w zalecanej porcji
• skład całej formuły
• obecność dodatkowych składników, takich jak prebiotyk
• sposób stosowania i przechowywania

Liczba szczepów może być jednym z kryteriów wyboru, ale sama w sobie nie decyduje o jakości preparatu. Znacznie ważniejsze jest to, jak została skomponowana cała formuła i co dokładnie znajduje się w codziennej porcji.

Probiotyki w badaniach. Dlaczego warto patrzeć na konkretną formułę?

Probiotyki są intensywnie badane, zwłaszcza w kontekście przewodu pokarmowego. To właśnie badania najlepiej pokazują, dlaczego znaczenie mają konkretne szczepy, a nie samo ogólne określenie „probiotyk”.

Dobrym przykładem są dwa obszary, w których powstało już wiele badań klinicznych.

Probiotyki w trakcie antybiotykoterapii

Kuracja antybiotykowa jest jednym z najczęściej badanych kontekstów stosowania probiotyków.

W dużej analizie obejmującej 42 randomizowane badania i ponad 11 tysięcy dorosłych stosowanie probiotyków podczas antybiotykoterapii wiązało się z niższym ryzykiem biegunki związanej z antybiotykami. Wynik zależał między innymi od zastosowanego mikroorganizmu, ilości oraz wyjściowego ryzyka.[3]

To dobry przykład pokazujący praktyczne znaczenie szczepu i składu.

Tematy takie jak dokładna pora przyjmowania probiotyku, odstęp od antybiotyku czy stosowanie po zakończeniu antybiotykoterapii wymagają już uwzględnienia konkretnego preparatu i prowadzonej kuracji.

Probiotyki a zespół jelita drażliwego

Zespół jelita drażliwego to kolejny obszar, w którym prowadzi się wiele badań nad zastosowaniem probiotyków.

Metaanaliza obejmująca 82 badania wykazała korzystne wyniki dla wybranych szczepów oraz określonych kombinacji w części analizowanych parametrów.[4]

Dla osoby wybierającej suplement płynie z tego praktyczny wniosek. Warto znać konkretny szczep i skład formuły, ponieważ właśnie na tym poziomie prowadzone są badania nad działaniem probiotyków.

Probiotyki i prebiotyki. Jak się uzupełniają?Naturalne źródła probiotyków i żywność fermentowana

Żywe mikroorganizmy są obecne nie tylko w preparatach probiotycznych. Możemy znaleźć je również w odpowiednich produktach spożywczych.

Jogurt naturalny z żywymi kulturami bakterii, kefir oraz inne fermentowane produkty mleczne mogą dostarczać żywe kultury bakterii. Podobnie jest w przypadku części kiszonek i innych produktów powstających dzięki fermentacji.

W codziennym języku często mówi się o nich jako o naturalnych probiotykach.

Warto przy tym rozróżniać żywność fermentowaną od probiotyku w jego precyzyjnym znaczeniu. Aby konkretny mikroorganizm był określany jako probiotyczny, istotna jest jego identyfikacja oraz udokumentowane właściwości.[5]

Żywność fermentowana może więc być wartościowym elementem urozmaiconego sposobu żywienia i źródłem żywych mikroorganizmów.

Preparaty probiotyczne dają z kolei możliwość sięgnięcia po dokładnie opisaną mieszankę szczepów w określonej ilości. To jedna z praktycznych zalet suplementacji. Wiesz, jakie bakterie probiotyczne znajdują się w porcji i ile CFU przyjmujesz każdego dnia.

Probiotyki i prebiotyki. Jak się uzupełniają?

Probiotyki i prebiotyki pojawiają się obok siebie bardzo często, ale pełnią inne role.

Probiotyki dostarczają żywe mikroorganizmy. Prebiotyki to natomiast składniki wykorzystywane przez określone mikroorganizmy obecne w organizmie.[6]

Jednym ze składników prebiotycznych wykorzystywanych w suplementach są fruktooligosacharydy, czyli FOS.

Dlatego formuły łączące bakterie probiotyczne z prebiotykiem są interesującym rozwiązaniem dla osób, które chcą włączyć oba składniki do jednej rutyny suplementacyjnej.

Tak skonstruowane są również wybrane produkty z linii Nordic Flora, w których mieszance szczepów towarzyszy prebiotyczny FOS.

Jak wybrać dobry preparat probiotyczny?

Przy wyborze probiotyku warto zacząć od składu. To właśnie tam znajdują się informacje, które najwięcej mówią o formule.

Dobrym punktem wyjścia jest czytelna etykieta z dokładnie opisanymi szczepami, liczbą CFU w porcji, pełnym składem i sposobem stosowania.

Zwróć uwagę na szczepy probiotyczne

Dokładnie opisane szczepy pozwalają zobaczyć, jakie żywe mikroorganizmy zawiera preparat.

To ważniejsza informacja niż sama ogólna nazwa rodzaju bakterii. Im bardziej przejrzysta formuła, tym łatwiej świadomie dopasować ją do swojej suplementacji.

Sprawdź liczbę CFU w porcji

CFU określa liczbę żywych mikroorganizmów zdolnych do tworzenia kolonii w określonych warunkach.

Najbardziej praktyczna jest informacja dotycząca zalecanej porcji. Dzięki niej wiadomo, jaką ilość bakterii probiotycznych dostarcza codzienne stosowanie preparatu.

Warto patrzeć na tę wartość razem z liczbą i rodzajem zastosowanych szczepów.

Zwróć uwagę na całą formułę

Prebiotyk, forma kapsułki, dodatkowe składniki i sposób przechowywania również wpływają na wygodę stosowania.

Dobrze skomponowany preparat probiotyczny powinien łatwo wpisywać się w codzienną rutynę. To szczególnie ważne wtedy, gdy suplementację planujemy na dłuższy czas.

Wybierz wygodną formę

Preparaty probiotyczne są dostępne między innymi w kapsułkach, proszkach i żelkach, a żywe mikroorganizmy znajdziemy również w części żywności fermentowanej.

Wygodna forma pomaga zachować regularność. Dla jednej osoby najlepszym rozwiązaniem będą kapsułki, dla innej preparat, który łatwo zabrać ze sobą, a dla dziecka atrakcyjniejsza może być forma żelka.

W kategorii probiotyki Nordic Flora znajdziesz różne warianty, które można dopasować do własnych preferencji.

Probiotyki Nordic Flora. Jak dopasować formułę?

Linia Nordic Flora obejmuje preparaty różniące się liczbą szczepów, ilością CFU, dodatkowymi składnikami i formą podania.

Dzięki temu suplementację można dobrać nie tylko pod kątem składu, ale również codziennej wygody.

Nordic Flora Probiotic Daily

Nordic Flora Probiotic Daily łączy 4 szczepy bakterii probiotycznych, 12 miliardów CFU w porcji oraz prebiotyczny FOS.

To przejrzysta formuła stworzona z myślą o codziennym stosowaniu. W jej składzie znajdują się Lactobacillus acidophilus DDS® 1, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum i Bifidobacterium bifidum.

Preparat sprawdzi się przede wszystkim u osób, które szukają wygodnej, nieskomplikowanej formuły probiotycznej do swojej codziennej rutyny.

Nordic Flora Probiotic Comfort

Nordic Flora Probiotic Comfort dostarcza 13 szczepów bakterii probiotycznych, 15 miliardów CFU w jednej kapsułce oraz FOS.

W mieszance znajdują się między innymi Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum i Lactobacillus acidophilus DDS® 1.

To bardziej rozbudowana formuła dla osób, które przy wyborze suplementacji zwracają uwagę na różnorodność zastosowanych szczepów.

Nordic Flora Probiotic Woman

Nordic Flora Probiotic Woman łączy 7 szczepów probiotycznych i 15 miliardów CFU z D mannozą oraz prebiotycznym FOS.

W formule znajdują się między innymi Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus gasseri i Lactobacillus acidophilus DDS® 1.

To wariant linii Nordic Flora opracowany z myślą o kobietach, z rozbudowanym składem łączącym bakterie probiotyczne z dodatkowymi składnikami.

Kids Nordic Flora Probiotic Gummies

Kids Nordic Flora Probiotic Gummies to formuła dla dzieci od 3. roku życia w postaci owocowych żelków. Porcja dostarcza Bacillus coagulans, 1,5 miliarda CFU oraz błonnik prebiotyczny.

Forma żelków ułatwia włączenie probiotyku do codziennej rutyny dziecka i może być wygodnym rozwiązaniem dla dzieci, które nie lubią kapsułek.

Jak wygląda regularne stosowanie probiotyku?

Przyjmowanie probiotyków warto oprzeć na regularności i sposobie użycia właściwym dla konkretnej formuły.

Codzienne stosowanie oznacza przede wszystkim regularne dostarczanie określonej ilości żywych mikroorganizmów. To, jakie właściwości ma dana formuła, zależy od zawartych w niej szczepów i ich ilości.

Znaczenie ma również przechowywanie. Produkty Nordic Flora należy przechowywać zgodnie z informacjami podanymi dla konkretnego preparatu. W przypadku kapsułek Daily, Comfort i Woman zalecane jest chłodne, suche miejsce w temperaturze pokojowej lub niższej, a powyżej 23°C przechowywanie w lodówce.

To ułatwia zachowanie jakości formuły także wtedy, gdy probiotyk staje się stałym elementem codziennej suplementacji.

Czy probiotyki są dobrze tolerowane?

W badaniach prowadzonych z udziałem zdrowych osób wybrane, dokładnie określone preparaty probiotyczne były dobrze tolerowane. W analizie sześciu randomizowanych badań nie stwierdzono istotnych różnic w częstości działań niepożądanych pomiędzy badanymi probiotykami a placebo.[7]

Przy rozpoczęciu suplementacji warto obserwować reakcję organizmu. Łagodne dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takie jak wzdęcia czy przejściowy dyskomfort, są również uwzględniane w badaniach bezpieczeństwa jako możliwe skutki uboczne konkretnych preparatów.

Przyjmowanie probiotyków najlepiej rozpocząć zgodnie z zalecanym sposobem użycia wybranej formuły.

Jeżeli suplementacja ma towarzyszyć leczeniu lub dotyczy szczególnej sytuacji zdrowotnej, dobór preparatu warto omówić z lekarzem lub farmaceutą.

Co warto zapamiętać?

Odpowiedź na pytanie co daje probiotyk zaczyna się od konkretnego szczepu i składu preparatu.

Probiotyki to żywe mikroorganizmy, których właściwości bada się na poziomie określonych szczepów i formulacji. Dlatego przy wyborze warto spojrzeć szerzej niż tylko na liczbę CFU.

Znaczenie mają szczepy probiotyczne, ich ilość, składniki dodatkowe, sposób przechowywania oraz forma, którą łatwo stosować regularnie.

Linia Nordic Flora daje możliwość wyboru pomiędzy prostszą formułą do codziennej suplementacji, bardziej rozbudowaną mieszanką szczepów, wariantem dla kobiet oraz probiotykiem dla dzieci w formie żelków.

Poznaj probiotyki Nordic Naturals:

PROMOCJA
Nordic Flora Probiotic Comfort 30 caps Nordic Naturals Sklep Nordic.pl
Nordic Flora Probiotic ComfortProbiotyk dla komfortu trawiennego z prebiotykiem (13 szczepów + FOS)
154,90 zł 162,90 zł
PROMOCJA
Nordic Flora Probiotic Daily 60 caps Nordic Naturals Sklep Nordic.pl
Nordic Flora Probiotic DailyProbiotyk na codzień z prebiotykiem (4 szczepy + FOS)
119,90 zł 126,90 zł
PROMOCJA
Biała plastikowa butelka z etykietą Nordic Naturals Kids Probiotic Gummies, zielone tło i tekst dla dzieci powyżej 3 lat, GRATIS: Kids Nordic Flora Probiotic Gummies
Kids Nordic Flora Probiotic GummiesProbiotyk dla dzieci w pysznych żelkach z prebiotykiem
84,90 zł 86,90 zł
CHWILOWY BRAK
Nordic Flora Probiotic Woman 60 caps Nordic Naturals Sklep Nordic.pl
Nordic Flora Probiotic WomanProbiotyk dla kobiet z D-mannozą i prebiotykiem (7 szczepów + FOS)
154,90 zł
Probiotyki - zobacz więcej >

Źródła

  1. Hill C. i wsp. Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology. 2014.
  2. Sanders M.E. Probiotics: definition, sources, selection, and uses. Clinical Infectious Diseases. 2008.
  3. Goodman C. i wsp. Probiotics for the prevention of antibiotic-associated diarrhoea: a systematic review and meta-analysis. BMJ Open. 2021.
  4. Goodoory V.C. i wsp. Efficacy of Probiotics in Irritable Bowel Syndrome: Systematic Review and Meta-analysis. Gastroenterology. 2023.
  5. Marco M.L. i wsp. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on fermented foods. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology. 2021.
  6. Gibson G.R. i wsp. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the definition and scope of prebiotics. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology. 2017.
  7. Tapiovaara L. i wsp. Absence of adverse events in healthy individuals using probiotics. Analysis of six randomised studies by one study group. Beneficial Microbes. 2016.

Najczęściej zadawane pytania

Dlaczego Probiotyki - Pytania i odpowiedzi

Regularne stosowanie pozwala dostarczać każdego dnia określoną ilość żywych mikroorganizmów. Właściwości konkretnego preparatu zależą przede wszystkim od zastosowanych szczepów, ich ilości oraz składu całej formuły.

Jednym z najważniejszych elementów jest konkretny szczep. Znaczenie ma również ilość bakterii probiotycznych, forma preparatu i obszar, w którym dany szczep został przebadany.[2]

Probiotyki dostarczają żywe mikroorganizmy. Prebiotyki są składnikami wykorzystywanymi przez określone mikroorganizmy obecne w organizmie.[6]

Oba składniki mogą znajdować się w jednej formule, czego przykładem są wybrane preparaty Nordic Flora zawierające bakterie probiotyczne i FOS.

Jogurt naturalny z żywymi kulturami bakterii, kefir i inne fermentowane produkty spożywcze mogą dostarczać żywe mikroorganizmy.

W naukowym ujęciu pojęcie probiotyku jest jednak bardziej precyzyjne i wiąże się z odpowiednio zidentyfikowanymi mikroorganizmami oraz udokumentowanymi właściwościami.[5]

W pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na dokładnie opisane szczepy probiotyczne oraz liczbę CFU w porcji.

Następnie warto spojrzeć na skład całej formuły, obecność prebiotyku, sposób stosowania oraz warunki przechowywania.