Dlaczego kwasy omega 3 są ważne w diecie dziecka
Rola DHA i EPA
Kwasy omega 3 to grupa wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, wśród których dla rozwoju dziecka największe znaczenie mają dwa długołańcuchowe kwasy: kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA). Ich prekursor, ALA (kwas alfa-linolenowy), kwas tłuszczowy omega 3 obecny w olejach roślinnych takich jak olej lniany oraz w orzechach, jest przekształcany w organizmie w EPA i DHA, ale w bardzo ograniczonym stopniu, dlatego bezpośrednie źródło DHA i EPA, takie jak tłuste ryby morskie lub suplement diety, ma dla dzieci większe znaczenie praktyczne.
DHA znajduje się w naturalny sposób w dużych ilościach w mózgu i siatkówce oka i przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu, a u rosnących dzieci ma znaczenie także dla prawidłowego rozwoju mózgu oraz zachowania ostrości widzenia. U małych dzieci, których układ nerwowy wciąż się rozwija, regularna suplementacja DHA ma znaczenie praktyczne, bo pomaga uzupełnić to, czego dziecko nie dostarczy sobie samo z typowej diety, jeśli nie jada tłustych ryb morskich kilka razy w tygodniu. EPA, obecny razem z DHA w oleju rybim, wspomaga wraz z nim prawidłowe funkcjonowanie serca.
Źródła omega 3
Tłuste ryby morskie to najlepsze naturalne źródło DHA i EPA, ale nie każdy gatunek nadaje się dla dzieci w tej samej ilości. Dzieci powinny jeść różne gatunki ryb o niskiej zawartości rtęci i innych metali ciężkich, ograniczając duże ryby drapieżne, takie jak tuńczyk błękitnopłetwy, miecznik, rekin czy marlin [1]. Bezpieczniejszym, regularnym wyborem są łosoś, sardynki, sardele czy makrela.
Suplement diety z olejem rybim to wygodny sposób na uzupełnienie DHA i EPA, gdy dziecko nie je regularnie ryb morskich, bez konieczności martwienia się o dobór gatunku. Wiedząc, jak ważne są kwasy omega 3 i skąd je czerpać, warto wiedzieć też, w jakiej formie suplement najłatwiej podać dziecku.
Formy suplementów omega 3 dla dzieci, które dziecko faktycznie zje
Wybór odpowiedniej formy suplementu ma dla dzieci duże znaczenie, bo decyduje o tym, czy dziecko będzie zażywać produkt regularnie. Nordic Naturals oferuje kwasy omega 3 dla dzieci w kilku wygodnych formach, dopasowanych do wieku i preferencji smakowych dziecka.
Żelki
Żelki są owocowe i przyjazne dzieciom, bez konieczności przełamywania niechęci do smaku oleju rybiego. Dostępne w wersjach ze i bez cukru, w tym w wersji o naturalnym aromacie truskawkowym. Dzieciom smakuje najczęściej ta forma.
Płyn
Płyn jest wygodny przy najmłodszych dzieciach i przy wyższych porcjach, bo dawkę łatwo dostosować kroplami. Można go dodać do jedzenia lub napoju. Ta forma wykorzystuje olej z wątroby dorsza arktycznego, w przeciwieństwie do żelek, które bazują na oleju z ryb głębinowych.
Kapsułki
Kapsułki (softgels), w tym wersje mini, są przeznaczone dla starszych dzieci, które już potrafią przełykać kapsułki, oraz stanowią bardziej skoncentrowaną formę na porcję. Dla dzieci na diecie roślinnej lub przy alergii na ryby dostępna jest też wersja z alg morskich, dostarczająca DHA bezpośrednio z alg, bez pośredniego i mało wydajnego przekształcania z ALA.
Wszystkie formy wykorzystują naturalną formę trójglicerydów i oczyszczony olej jako bazę, z mieszaniną tokoferoli jako przeciwutleniaczem oraz naturalnym ekstraktem z rozmarynu jako konserwantem, bez sztucznych barwników i zbędnych dodatków. Otoczka kapsułek zawiera żelatynę oraz glicerynę jako substancję utrzymującą wilgoć. Pełny, dokładny skład każdego produktu jest zawsze widoczny na etykiecie i karcie produktu, a jakość surowca rybnego potwierdzają testy każdej partii, zgodne z zasadami bezpieczeństwa żywności. Jeśli interesuje Cię pełna mechanika oczyszczania oleju i wskaźnik TOTOX, znajdziesz to szczegółowo w kategorii Kwasy Omega-3.
Witaminy, multiwitamina i probiotyk dla dzieci: reszta kategorii
Witaminy, minerały i probiotyk uzupełniają kwasy omega 3, wspólnie wspierając prawidłowe funkcjonowanie organizmu rosnącego dziecka.
Multiwitamina
Multiwitamina w żelkach:
- dostarcza w jednej porcji zestaw witamin i minerałów, między innymi witaminę A, witaminę C, witaminę D, witaminy z grupy B, cynk i jod
- dostępna w wersji klasycznej i w wersji bez cukru
Witamina C
Witamina C w żelkach:
- wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i układu nerwowego
- przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia
- zwiększa przyswajanie żelaza
Witamina D3
Witamina D3 w żelkach:
- wspomaga zdrowie kości i prawidłowe wchłanianie wapnia
- wspiera pracę mięśni i układ odpornościowy
- szczególnie istotne w miesiącach o mniejszej ekspozycji na słońce
Probiotyk z prebiotykiem
Probiotyk w żelkach, dla dzieci od 3 roku życia:
- dostarcza żywe kultury bakterii wraz z pożywką (prebiotykiem) dla nich
- dzieci akceptują tę formę łatwiej niż kapsułki czy proszek, co bywa istotne przy pierwszym kontakcie z suplementacją
Każdy z tych produktów ma inne przeznaczenie i można je stosować razem lub wybiórczo, dopasowując wybór do potrzeb dziecka, najlepiej na podstawie badania krwi lub konsultacji z pediatrą.
Jak bezpiecznie dawkować suplementy dla dzieci
Zapotrzebowanie dzieci na kwasy omega 3 rośnie wraz z wiekiem. Zgodnie z warunkami stosowania oświadczeń zdrowotnych dotyczących DHA, korzystne działanie występuje przy spożyciu co najmniej 100 mg DHA dziennie dla dzieci do 2 roku życia oraz co najmniej 250 mg DHA i EPA dziennie dla dzieci powyżej 2 roku życia. Ta zalecana dzienna porcja wynika z warunków stosowania oświadczeń zdrowotnych i jest zawsze podana na etykiecie każdego produktu, dopasowana do wieku dziecka.
Wszystkie produkty w tej kategorii mają dawkowanie dopasowane do wieku, podane na etykiecie. Najczęściej od 3 lub od 4 roku życia, w postaci 1 do 4 żelek dziennie, w zależności od produktu i stężenia. Dziecko powinno dokładnie przeżuwać żelki, a produkty należy przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Suplementacja najlepiej sprawdza się jako element codziennej, zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia całej rodziny.
Jeśli dziecko przyjmuje już inne suplementy lub leki, ma zdiagnozowane schorzenia lub jest uczulone na ryby czy jod, decyzję o suplementacji i dawkowaniu należy skonsultować z lekarzem lub farmaceutą. Dotyczy to zarówno kwasów omega 3, jak i witamin czy probiotyku.
Źródła
[1] EFSA, Advice on the safety and nutritional contribution of wild and farmed fish, www.efsa.europa.eu
